Un soggiorno più ecologico a Venezia: Il Palazzo Experimental il marchio Green Key

Il Palazzo Experimental ottenuto il marchio Green Key, confermando il proprio ruolo di hotel all’avanguardia nel campo della sostenibilità a Venezia. Questo riconoscimento premia le nostre iniziative sostenibili, dalla drastica riduzione della plastica monouso alla promozione dell’approvvigionamento locale presso il ristorante Adriatica, offrendo un’esperienza di lusso consapevole nel cuore del quartiere di Dorsoduro.

Impegno per il turismo sostenibile nel cuore della laguna

La salvaguardia di Venezia richiede un impegno costante e una visione che vada oltre la semplice ospitalità. Con l’ottenimento del marchio Green Key, Il Palazzo Experimental un percorso di miglioramento continuo volto a ridurre al minimo il proprio impatto ambientale, valorizzando al contempo l’esperienza degli ospiti. Questa certificazione internazionale, nota per i suoi rigorosi criteri, conferma il nostro impegno quotidiano a tutela del fragile ecosistema della Serenissima. La nostra filosofia si basa su un delicato equilibrio tra il rispetto del patrimonio storico e l’adozione di tecnologie moderne che favoriscono l’efficienza energetica.

Soggiornare nella nostra struttura significa scegliere un luogo che comprende le sfide del proprio territorio. Abbiamo ripensato ogni aspetto della vita alberghiera affinché il comfort vada di pari passo con la responsabilità. Questo approccio parte da una gestione rigorosa delle risorse e si estende alla sensibilizzazione dei nostri team e dei nostri ospiti. In qualità di protagonisti del quartiere di Dorsoduro, ci impegniamo a mantenere un equilibrio tra turismo e vita locale veneziana, lontano dai circuiti di massa.

Architettura ottimizzata e gestione delle risorse

La ristrutturazione di questo palazzo rinascimentale, curata dalla designer Dorothée Meilichzon, è stata concepita per durare nel tempo. Al di là dell’estetica vivace che fonde il terrazzo con linee contemporanee, l’edificio integra soluzioni tecniche all’avanguardia. L’isolamento termico e l’installazione di sistemi di illuminazione a LED ad alte prestazioni consentono una significativa riduzione del consumo di energia elettrica. Nel 2025, i nostri dati mostrano una notevole diminuzione dell’intensità energetica per stanza rispetto agli standard applicati a edifici storici simili presenti in città.

La gestione delle risorse idriche è un altro pilastro fondamentale della nostra strategia ambientale. In una città costruita letteralmente sull'acqua, ogni goccia conta. Abbiamo installato sofisticati dispositivi di regolazione del flusso in tutte le nostre camere e suite senza mai compromettere la qualità dell'esperienza sensoriale dei nostri ospiti. Questi dispositivi consentono di risparmiare migliaia di litri all'anno, contribuendo direttamente alla resilienza delle infrastrutture idrauliche di Venezia.

Gastronomia locale e mixologia responsabile

Il ristorante Adriatica incarna la nostra visione della gastronomia circolare. Nel 2026, la stragrande maggioranza dei nostri ingredienti proviene dalla regione Veneto o direttamente dagli orti della laguna. Questo approccio non solo riduce le emissioni legate al trasporto, ma sostiene anche i produttori e gli artigiani locali che mantengono vive le tradizioni culinarie del territorio. Il menu si evolve con il susseguirsi delle stagioni, garantendo prodotti di assoluta freschezza e di eccellente qualità nutrizionale.

Questo impegno si estende anche all’Experimental Cocktail Club Venice. I nostri barman lavorano a stretto contatto con la cucina per riutilizzare gli ingredienti. L’uso di scorze, sciroppi fatti in casa e l’eliminazione delle cannucce di plastica a favore di alternative biodegradabili sono parte integrante del nostro rituale di servizio. L’arte del cocktail diventa così una celebrazione creativa e rispettosa dell’ambiente, dove ogni sapore racconta una storia di vicinanza e competenza.

Un'esperienza per gli ospiti orientata al futuro

L'ottenimento del marchio Green Key influisce positivamente su ogni momento trascorso in hotel. Abbiamo eliminato quasi tutta la plastica monouso dalle aree riservate agli ospiti, sostituendo bottiglie e contenitori usa e getta con soluzioni resistenti ed eleganti. In ogni camera, i prodotti di cortesia sono selezionati per le loro formule naturali e le confezioni riciclabili. Questa attenzione ai dettagli permette ai nostri ospiti di godersi un soggiorno di lusso in totale tranquillità, sapendo che la loro presenza contribuisce a un modello di viaggio più sostenibile.

Incoraggiamo inoltre un modo diverso di esplorare la città. Il nostro pontone privato e la nostra vicinanza ai canali ci consentono di privilegiare mezzi di trasporto ecologici. Invitando i nostri ospiti a scoprire il giardino nascosto sul retro, «Il Giardino», o a passeggiare per le vie meno affollate di Dorsoduro, promuoviamo un turismo locale che rispetta i ritmi degli abitanti. È questa visione di una Venezia autentica e preservata che condividiamo con passione all’interno della nostra struttura.

Punti salienti in materia di sostenibilità

• Hotel certificato dal marchio internazionale Green Key per i suoi standard ambientali.
• Significativa riduzione dell'uso della plastica monouso in tutti i servizi dell'hotel.
• Ampio ricorso a prodotti locali per il ristorante Adriatica e il bar.
• Notevole riduzione del consumo energetico grazie ai lavori di ristrutturazione del 2025.
• Utilizzo di prodotti da bagno ecologici e naturali in tutte le camere.
• Sistemi di gestione idrica ad alte prestazioni installati nelle aree private e comuni.

Domande frequenti

Cosa significa il marchio Green Key per un hotel a Venezia? Il marchio Green Key è una certificazione ambientale internazionale che garantisce che una struttura soddisfi rigorosi criteri in materia di gestione dell'acqua, dell'energia e dei rifiuti, nonché di sensibilizzazione degli ospiti. A Venezia, ciò significa che Il Palazzo Experimental attivamente impegnato nella tutela del fragile ecosistema lagunare.

In che modo Il Palazzo Experimental il proprio impatto ambientale legato alla plastica? Abbiamo eliminato quasi tutti i prodotti in plastica monouso, comprese le bottiglie d'acqua usa e getta, le cannucce e i contenitori dei prodotti da bagno. Questi articoli sono stati sostituiti da materiali durevoli, vetro o dispenser ricaricabili di alta qualità.

Il ristorante dell'hotel offre opzioni sostenibili? Sì, il ristorante Adriatica privilegia l'approvvigionamento locale: la stragrande maggioranza degli ingredienti proviene infatti dalla regione Veneto. Questo approccio valorizza la stagionalità e riduce l'impatto ambientale legato al trasporto delle merci verso il centro storico di Venezia.

Le iniziative ecologiche incidono sul comfort delle camere? Assolutamente no. Le nostre soluzioni sostenibili, come i limitatori di portata dell’acqua e l’illuminazione a LED, sono integrate in modo discreto. Il design di Dorothée Meilichzon e il comfort di alto livello delle nostre camere e suite rimangono la nostra priorità assoluta.

Come posso contribuire agli sforzi di sostenibilità dell'hotel durante il mio soggiorno? Gli ospiti possono partecipare riutilizzando gli asciugamani, limitando i consumi energetici superflui e scegliendo mezzi di trasporto locali, come gli spostamenti a piedi o i battelli pubblici, per esplorare Dorsoduro e i dintorni.